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双茄丁肉酱字母意面的做法步骤_新葡京真人赌城

双茄丁肉酱字母意面的菜谱图片
更新于:2019-11-20
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食材明细

双茄丁肉酱字母意面的做法详细步骤

第1步
准备好食材,西红柿表面切“十”字刀,用沸水烫一下,把皮剥掉。
茄子去皮切丁,番茄切丁,洋葱切碎。准备好肉末。
步骤图:准备好食材,西红柿表面切“十”字刀,用沸水烫一下,步骤图:茄子去皮切丁,番茄切丁,洋葱切碎。准备好肉末。
第2步
锅中倒入金龙鱼菜籽油,放入一半的洋葱碎炒软。
倒入肉末,炒变色后捞出备用。
步骤图:锅中倒入金龙鱼菜籽油,放入一半的洋葱碎炒软。步骤图:倒入肉末,炒变色后捞出备用。
第3步
另起锅,锅中倒入一些菜籽油,油热后倒入茄子丁炒软,捞出备用。
将剩下的一半洋葱碎也放入锅中炒软。
步骤图:另起锅,锅中倒入一些菜籽油,油热后倒入茄子丁炒软,步骤图:将剩下的一半洋葱碎也放入锅中炒软。
第4步
倒入番茄丁翻炒至出汁。
加入炒好的肉末和茄丁,一起翻炒。
步骤图:倒入番茄丁翻炒至出汁。步骤图:加入炒好的肉末和茄丁,一起翻炒。
第5步
最后加入生抽和糖调味即可,如果觉得番茄味不够浓,也可加少许番茄酱调味。
炒酱的时候另起一锅水,水烧开后,加入少许油和盐,下入意大利面煮15分钟左右。然后捞出沥水。我用的是字母意面,别的意面都可以,挂面也可以。
步骤图:最后加入生抽和糖调味即可,如果觉得番茄味不够浓,也步骤图:炒酱的时候另起一锅水,水烧开后,加入少许油和盐,下
第6步
把茄丁肉酱盖到意面上,吃的时候拌匀即可。
很好吃哦!
步骤图:把茄丁肉酱盖到意面上,吃的时候拌匀即可。步骤图:很好吃哦!

双茄丁肉酱字母意面的做法小贴士

当然也可以用番茄酱炒其他的食材,比如西葫芦、豆腐、豆干、蘑菇等,都不错~

双茄丁肉酱字母意面的营养分析

上一道菜:好吃的香辣豆腐皮的做法[图文]
下一道菜:地瓜发糕的做法[图文]

双茄丁肉酱字母意面评论内容

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